Jaguarzo
Cistus monspeliensis
Clasificación
Familia Cistáceas. Distribución en el área mediterránea occidental. Arbusto siempreverde viscoso y con fuerte olor balsámico. Las hojas de color verde oscuro y rugosas. Las flores son blancas. Los frutos son una capsula ovoide. En las Canarias se usa para ahumar el queso.
Dónde está